American cookies

Voici une recette de cookies mous à l'intérieur et croustillants à l'extérieur, exactement comme je les aime ^^

 

Ingrédients 

-1 oeuf  -85g de sucre  -85g de beurre  - 150g de farine

-100g de pépites de chocolat  -1sachet de sucre vanillé

-1 cuillère à café de levure  - 1/2 cuillère à café de sel

Préparation :

Malaxez le beurre ramolli avec le sucre. Ajoutez ensuite l'oeuf puis la farine, la levure et le sel tout en mélangeant bien.

A la fin, ajoutez les garnitures, chocolat, noix, amandes, noisette...bref ce que vous voulez et aimez!!

Placzr des petites boules sur une plaque de papier sulfurisé et les écrasez un petit peu.

Enfournez environ 12 minutes à 180°C