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Curry indien Patak's

Curry indien Patak's

Grâce à testertout.com j'ai reçu une sauce indienne tikka misala de Patak's Le dilemme, c'est que je ne savais pas avec quel aliment l'utiliser, poulet ? poisson ? J'ai opté pour les deux, la sauce était suffisamment grande pour l'utiliser en deux fois...

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Vodka/pomme moléculaire

Vodka/pomme moléculaire

Voici un "bonbon" gélifié vodka/pomme qui se fait en deux parties Pour la partie rectangulaire : Mélangez 10 cl de Vodka avec 10 cl de jus de pomme. Dans un petit bol, mélangez 2g d'agar-agar avec 25g de sucre et le verser dans le mélange alcool/jus....

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Rose des sables

Rose des sables

Un petit plaisir pour le goûter ^^ Il suffit juste de faire fondre 100g de beurre avec 200g de chocolat noir dans une casserole. Hors du feu, vous ajoutez 130g de sucre glace avec une cuillère en bois. Vous mélangez bien. Vous incorporez environ 150g...

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Chouquettes

Chouquettes

En apparence, ça peut paraître compliqué de faire des chouquettes, mais je vous assure qu'une fois qu'on a le coup de main, c'est hyper simple à faire et pas besoin d'un super four de compet' pour ça ;) Ingrédients - 1/4 de litre d'eau - 100g de beurre...

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American cookies

American cookies

Voici une recette de cookies mous à l'intérieur et croustillants à l'extérieur, exactement comme je les aime ^^ Ingrédients -1 oeuf -85g de sucre -85g de beurre - 150g de farine -100g de pépites de chocolat -1sachet de sucre vanillé -1 cuillère à café...

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